FoodGel™ Каррагинан

Каррагинан представляет собой гидроколлоид природных полисахаридов, присутствующий в структуре некоторых разновидностей красных водорослей. Эти углеводы способны образовывать при очень низких концентрациях густые растворы или гели в водной среде.

Каррагинан широко применяется в пищевой, медицинской, химической промышленности, для повседневных нужд, биологической химии, строительных красок, печати на текстиле и в сельском хозяйстве.

Мы можем предоставить типы каррагинанов, как показано ниже:

• Каппа, рафинированная, FoodGel™ 2000
• Каппа, полурафинированная, FoodGel™ 1000
• Йота, очищенный, FoodGel™ 4000
• Йота, полурафинированное, FoodGel™ 3000