В 2021 году мировой рынок пищевых добавок будет иметь общий доход около 76 миллиардов долларов США и, как ожидается, будет расти в среднем на 2.4% в период 2021-2026 годов. Капсулы широко используются в последние годы из-за их удобства, быстрого начала действия и относительно простого производственного процесса, что делает их наиболее распространенной и перспективной лекарственной формой в отрасли здравоохранения. Важнейшим материалом для капсул является желатин.
Классификация желатина
- Твердые капсулы
Твердые капсулы являются отличным упаковочным материалом для фармацевтических продуктов и могут обеспечить хорошую защиту лекарства внутри; они могут снизить вероятность окисления и поглощения влаги лекарством; Они позволяют избежать повреждения лекарства, вызванного высокой температурой во время обработки таблеток. Фармацевтические желатиновые полые капсулы представляют собой особый вид фармацевтического вспомогательного вещества, которое попадает в пищеварительную систему человека вместе с лекарством и со временем усваивается организмом.
- Мягкие капсулы
Мягкие капсулы представляют собой препарат полутвердых веществ, таких как маслянистые жидкости или суспензии и эмульсии, заключенные в капсулу, и широко используются в здравоохранении и фармацевтической промышленности. Большинство капсульных препаратов в настоящее время готовятся с использованием желатина в качестве основного материала оболочки капсулы, воды в качестве растворителя, глицерина в качестве солюбилизирующего агента и добавления затеняющих агентов, консервантов, пигментов и других материалов.
Важные моменты, которые следует учитывать при производстве капсул
- Явление сшивания
Желатин имеет чрезвычайно хорошую скорость растворения API, что позволяет активному ингредиенту препарата очень быстро всасываться в организм и является одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать фармацевтическим производителям.
Как правило, процесс распада капсул быстро завершается в желудке. Если капсула подвергается воздействию неподходящих условий, таких как высокие температуры или влажность, или если содержимое содержит альдегиды, оболочка капсулы будет сшиваться и станет менее склонной к распаду. Ранее желатин был подвержен этому, но с дальнейшим разделением и улучшением желатина Formatech сшивание значительно уменьшилось.
- Кислородопроницаемость
Некоторые препараты имеют сложные действующие вещества, что делает их более восприимчивыми к окислению. Капсулы обеспечивают наилучшую защиту при запечатывании таких продуктов и поэтому являются идеальной лекарственной формой. Кроме того, из-за своей низкой кислородопроницаемости желатин является наиболее подходящим наполнителем для чувствительных к кислороду активных ингредиентов. Поэтому производители всегда отдают предпочтение желатиновым капсулам, когда учитывается окислительная чувствительность содержимого.
- Экономическая эффективность
По сравнению с другими вспомогательными веществами желатин является наиболее экономически эффективным. Первичные капсулы HPMC используют в четыре раза больше стоимости сырья и в три раза больше себестоимости производства желатина.
- Технологичность
Желатин обладает высокой технологичностью, что означает, что он подходит для всех типов процессов и не требует дополнительных желирующих агентов или дополнительного оборудования.
Желатин Foodmate для капсул
Желатин Foodmate для капсул специально разработан для мягких и твердых капсул, которые требуют высоких физико-химических свойств. Мы можем предложить желатиновые продукты с широким диапазоном параметров в соответствии с потребностями клиента, с отличной дезинтеграцией и текучестью, а также строгим контролем прозрачности и микробиологии, с идеальной гибкостью и гладким и блестящим внешним видом.