17 марта в Шанхайском национальном выставочном центре завершила свою работу 26-я Китайская международная выставка пищевых добавок и ингредиентов (FIC2023). Более 1500 известных отечественных предприятий привезли на выставку свои новейшие достижения, представив новую блестящую главу в истории пищевой промышленности.
Компания Foodmate всегда занималась исследованиями и разработками пищевых добавок и ингредиентов, постоянно стремясь к инновациям и совершенству. FIC2023 – это не только возможность продемонстрировать наши последние достижения, но и площадка для общения и обсуждения с коллегами по отрасли и глобальными клиентами. На FIC2023 компания Foodmate представила «новый прорыв», представив на выставке богатые продукты, разнообразные прикладные решения и опыт обслуживания, привлекая большое количество посетителей на наш стенд.
В течение почти 10 лет Foodmate занимается исследованиями и разработками, предоставляя высококачественное сырье и услуги для пищевой промышленности, производства продуктов питания и напитков, мяса и других отраслей.
На FIC2023 компания Foodmate продемонстрировала многие из своих флагманских продуктов, таких как функциональный белок FoodPro™ B, каррагинан FoodGel™, пептид коллагена BeautiPep™ и микрокапсулированный ванилин. Foodmate не только предоставила больше решений для натуральной и здоровой пищи на мировом рынке, но и в полной мере продемонстрировала свои технологические достижения в области исследований и разработок, а также всестороннюю силу. Эта выставка продемонстрировала идеальную интеграцию продуктов и культуры бренда.
Сочная куриная котлета приготовлена с использованием функциональных продуктов животного белка из нашей группы. Этот продукт может улучшить текстуру и нарезку куриной котлеты, сохраняя при этом ее волокнистый вкус, делая ее более сочной и нежной. В то же время его «чистая этикетка» удовлетворяет стремление современных потребителей к здоровью и питанию.
Составные загустители FoodGel™ серии J предназначены для различных видов желе. Благодаря отличной влагоудерживающей способности и высокой прочности геля они повышают прозрачность и текстуру желе. Серия FoodGel™ J добывается из растений и подходит для вегетарианцев!
Кроме того, линейка продуктов BeautiPep™ была представлена на выставке в качестве добавки к молочному чаю и другим напиткам, специально разработанным для красоты и здоровья. Натуральный низкомолекулярный коллаген пресноводных рыб имеет молекулярную массу 2000D, что обеспечивает лучший вкус и более легкий аромат. Кроме того, он быстро растворяется и его можно легко добавлять в различные продукты.
Поскольку потребители все больше внимания уделяют здоровью и питательной ценности продуктов питания, они уделяют больше внимания источнику пищевых ингредиентов. В результате использование натуральных пищевых ингредиентов стало мировым трендом. В Foodmate мы гарантируем, что наш бизнес работает экологически чистым образом. Мы самостоятельно разработали и используем более экологичные упаковочные материалы уровня FCS, которые применимы во всем мире, тем самым продолжая нашу приверженность устойчивому развитию. Мы интегрируем стандарты зарубежных клиентов, чтобы внести свой вклад в продвижение торговли, экономической и экологической устойчивости.