Instant Gelatin-InstantGel™

InstantGel™

Мгновенный желатин — это пищевая добавка, получаемая из кожи животных путём специальной обработки. В отличие от традиционного желатина, он быстро растворяется в воде комнатной температуры без длительного замачивания или нагрева, что значительно сокращает время подготовки и упрощает операции. Он идеально подходит для современных пищевых процессов, требующих высокой эффективности.

Технические характеристики

Прочность геля
170 – 260 Bloom g
Размер частиц
80 mesh
Вязкость
2,0 – 4,5 мПа·с
Источник
Бычий шкура

Сертификаты

Если вы хотите связаться с нами за бесплатными образцами, пожалуйста, перейдите по контактной информации ниже:

Почему InstantGel™?

Быстрое распускание

Мгновенно рассеивается и растворяется при комнатной температуре без длительного замачивания или нагрева

Экономия времени и эффективность

Упрощённый производственный процесс, идеально подходящий для быстрого производства

Удобно для пользователя

Простое в обращении, не слипывается, идеально подходит как для лабораторий исследований и разработок, так и для крупномасштабного производства

Гибкие приложения

Особенно подходит для кондитерских, молочных изделий, напитков, линий товаров с переходом между пекарнями

Связанные продукты

Подайте заявку на образец или отправьте запрос

Вверх