Молочные продукты
Йогурт
Gelatin-FoodGel™
Рекомендуемые модели
- BS15-25D
- BS22-30C
- BS24-30C
- BS25-30C
- BS25-35D
- BS30-35D
Функции
- Улучшает толщину и текстуру
- Предотвращает отделение сывороточной сыворотки
- Усиливает кремовое ощущение во рту
- Хорошая термическая стабильность
Collagen-FoodPro™
Рекомендуемые модели
- SN01
Функции
- Улучшает толщину и текстуру
- Уменьшает отделение сывороточной сыворотки
- Усиливает кремовое ощущение во рту
- Богатый питательными веществами и функциональный
- Чистая этикетка
- Пищевой ингредиент, а не добавка
Сферы применения
Перемешиваемый йогурт, затвердительный йогурт и так далее.
Обработанный сыр
Gelatin-FoodGel™
Рекомендуемые модели
- BS28-35D
Функции
- Улучшает толщину и текстуру
- Предотвращает отделение влаги
- Усиливает кремовое ощущение во рту
- Рентабельный
Сфера применения
Обработанный сыр
Carrageenan-Foodgel™
Рекомендуемые модели
- NL01
- NL11
- NL21
Функции
- Улучшает толщину и текстуру
- Предотвращает отделение влаги
- Усиливает кремовое ощущение во рту
- Рентабельный
- Растительная и веганская диета
Сферы применения
Сыр моцарелла, сыр с намазкой и нарезанный сыр
