Кондитерских изделий
Жевательные конфеты
Gelatin-FoodGel™
Рекомендуемые модели
- BS15-25C
- BS22-30A
- BS25-30A
- BS25-30C
- BS28-35A
Функции
- Мягкая и жевательная текстура
- Отличная эластичность
- Высокая прозрачность и глянец
- Оптимальное выделение вкуса
- Легко формовать и формировать
- Стабильный срок хранения
Сферы применения
Мармеладные конфеты, функциональные жевательные конфеты, наполненные жевательные конфеты и так далее.
Instant Gelatin-InstantGel™
Рекомендуемые модели
- SR-02
Функции
- Быстрое растворение
- Лёгкое выполнение
- Высокая гибкость производства
- Постоянная текстура и качество
- Энергоэффективность и ресурсы
Сферы применения
Алкогольные жевательные конфеты, витаминные жевательные конфеты и так далее.
Carrageenan-Foodgel™
Рекомендуемые модели
- CG01
- CG02
- CG03
- CG04
- CN01
- CN02
Функции
- Растительная и веганская диета
- Высокая теплостойкость
- Плотная и жевательная текстура
- Быстрая настройка
- Толерантность к кислоте и соли
- Продлённый срок хранения
Сферы применения
Веганские жевательные конфеты, функциональные жевательные конфеты, жевательные конфеты без сахара и так далее.
Зефир
Gelatin-FoodGel™
Рекомендуемые модели
- BS25-30A
- BS25-35C
Функции
- Мягкий и пушистый
- Сбалансированная эластичность
- Стабильная структура
- Нежная текстура
- Прозрачный и без запаха
Сферы применения
Маршмеллоу, запечённые на нитках, фаршированные маршмеллоу и так далее.
